July 24th, 2019

old

(no subject)



Да, важно!

В конце прошлой недели испробовал разные варианты варки кофе. Пришел к следующему:
- наивозможно мелкий помол
- к кофейному порошку досыпаю сахар и перемешиваю (для предотвращения комков)
- аккуратно наливаю воду
- ставлю на плиту (на 7 из 9)
- при вспенивании сливаю верхний плевочек в чашечку
- после повторного вспенивания снимаю и даю постоять полминутки
- аккуратно доливаю чашечку

Вот. Пока зафиксирую процесс.