August 24th, 2011

old

(no subject)



Перец в горошках из ручной мельницы vs. Перец промышленно молотый уже.

Достоинства:

1. Горошистый гораздо духмянее.
2. Мельницу можно крутить над горячей кастрюлей или сковородкой, не боясь, что содержимое испортит поднимающийся пар.
3. Из мельницы не высыпется облако мельчайших перчинок и не испортит продукт, даже если случайно дрогнет рука.
4. Мельница дает крупные кусочки, которые на мясе или в салате просто красиво смотрятся.

Недостатки:
Collapse )